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手亡豆のミネストローネ

11月末〜12月に発行されるニュースレターの試作をしました。

豆と冬野菜のミネストローネ

Img_20141103_121454

茹でた手亡豆と冬野菜(白菜、大根、ゴボウ)をトマトの水煮と一緒に煮込みました。

タイムとベーコンが、いい仕事をしています。あぁ、滋味〜

これからの季節、身体をホカホカ温めてくれそうです。
レシピ公開は、もう少し先のほうで‥‥ お楽しみに (*^-^)

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