クスクスと青えんどう

今日の試作は、青えんどうの２作目。

でき上がってみて改良ポイントが把握できました。昨晩ごちそうになったオマール海老のコース料理に、良い刺激をいただきました。

お天道さまの機嫌を気にしながら、明日か明後日に再挑戦です。

先週つくった「青えんどうのコンフィチュール／クレープ添え」が、アップされています。よろしかったら、お試しください。