77のチョコレート
昨日、すこぶる好いことがあったから、久々の自分へのご褒美に立ち寄りました。
あぁ「立ち寄り」はウソで、ものすごくグルグル廻って見つけました。京都・四条通りの柳馬場(やなぎのばんば、と読みます)の、うにょうにょ行ったとこ。
「77」のドアの奥に潜むのは、おいしそうに並ぶチョコレートと白いユニフォーム姿のショコラティエさんの穏やかな笑み。店にはチョコレートの「おしながき」があって、ショーケースのチョコレートには名札とお酒の小瓶が添えてあって、味を想像すると口の中にじゅわ〜っと唾がにじんでくるような‥‥
アールグレイ、キャラメル、しょうが、ガラムマサラ、木苺、パセリ、丁字、シナモン、ラム、コアントロー、カルヴァドス、アマレット、アブサン、アイラ、キルシュ、グラッパあたりが気になりました。
ふふふ。厳選・のどかセレクトの4品。
写真の上段左から「しょうが 強」「しょうが」
下段左から「アイラ(アイラモルト ボウモア12年)」「丁字」
あはは。アイラって強いウイスキーですよね。(*^-^) しあわせだなぁ〜。
クローブも、チョコレートと合わせると、こんな味になるんだ (゚▽゚*)
チョコレートをアテにウイスキーを舐める‥‥大人の楽しみを教えてくださったのは、「星のや 京都 」に新たにオープンした「Salon and Bar 蔵」のスタッフさんです。
77 ショコラティエ ドゥーブルセット次はカルヴァドスやコアントローをいただいてみよう、っと。
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