« 2013 春仕込み味噌 | トップページ | サロン・デュ・ショコラ探険2 »

サロン・デュ・ショコラ探険1

今年も賑やかに開催されています。
〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ

京都伊勢丹の会場を覗いて来ました。

Dsc_0471 Dsc_0469 Dsc_0472 ふだん見かけることのないチョコレートが、この時期、一つの会場に集結します。
京都・大阪・神戸・滋賀はもちろん、東京や札幌、鹿児島の焼酎チョコまで、いわばチョコの全国物産展!
そして、世のチョコマニアを集める最たる仕掛けは、舶来モノのチョコレート。

フランス、ベルギー、スイス、ドイツ、‥‥ 洋菓子先進国のチョコレートは、ひと粒で500円、1,000円するようなチョコも売られています。そして、どれも美味しそう!

印象的だったのは、
◎Bitter & Sweet by Riviere(日本)のリップスティックみたいなボンボンショコラ
◎JEAN-PAUL HEVIN(フランス)の遊びゴコロあふれるチョコ
◎Cattleya(日本)の半熟焼きショコラ
◎feve(日本)辻口さんの豆スゥイーツ‥‥自由が丘から初お目見え

会場を一周して、あちこちの売場で試食用のチョコ(小指の爪くらいの大きさ)をいただきました。どれもこれも美味しくて、試食をしすぎてどれがどれかわからなくなってしまい‥‥

Dscn0496
こういうチョコを買いました(写真は一部)。早くバレンタインデーにならないかなぁ‥‥

« 2013 春仕込み味噌 | トップページ | サロン・デュ・ショコラ探険2 »

豆な仕事」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1003783/49309235

この記事へのトラックバック一覧です: サロン・デュ・ショコラ探険1:

« 2013 春仕込み味噌 | トップページ | サロン・デュ・ショコラ探険2 »