豆腐の海老あんかけ

近くの食品スーパーで見つけ、勉強のために買いました。

キッコーマンの商品です。特売で238円でした。

200gの豆腐を入れて、そうざいの素をかけて、レンジで３分で出来上り！　の「できたて My Deli」だそうです。

そうざいの素には海老、長ねぎ、にんじん、しいたけ、ごぼうが入っています。

レンジでチン！　して、そのまま食べるのはあまりにも色気がなかったので、大葉の千切りをのせてみました。

ちゃんと、ひと口目から濃い味がします。ヤケドしないようにスプーンですくって食べました。238円のトッピングと250円のおぼろ豆腐‥‥。

売れてるのかなぁ‥‥？　病み上がり、料理をする気力すらない時にストックしておくと便利かも？

おいしい豆腐を買ったときは、「手間いらず」の手間をかけるより、何もせずそのまま冷や奴でいただくほうが美味しい？

豆腐もいいけど、湯通ししたうどん麺を入れて、温めたそうざいの素をかけても良いかも？