別府にて

昨日はすごい風でしたね。皆さんのところは大丈夫でしたか？　私は九州から、半日がかりでやっと戻ってきました。

日曜日、お祝いごとで大分へ。プロペラ機で行きましたよ〜
目的地は別府でした。旅先でも、豆のにおいには敏感です。別府での発見を２つ。

これまで生きてきた中で、もっともアンコの少ない「たい焼き」でした。

駅隣接のお店だから、仕方ないのかもしれません。
80円だから、仕方ないのかもしれません。
お祭りの日だったから、仕方ないのかもしれません。

すご〜くガッカリな「たい焼き」でした。たこ焼きやソフトクリームも販売されていました。たい焼き以外はフツウでした。

ホテルのバイキングで、山のようなご馳走が並ぶ中、見つけたのがコレ。
（写真奥は、歳上の弟です）

金時豆の白和え。ほぉお〜、別府では金時豆を白和えにするのですね！
パプリカも一緒にしてサラダみたいな感覚で作られていました。豆はもう少しやわらかくてもいいかなと思いましたが、こんな食べ方を気付かせてもらって、ありがとうございます。

アイデア、いただき！　これをアレンジして、金時豆・ヨーグルト・クルミあたりで和えてみたら美味しそう (ﾟ▽ﾟ*)