本日、七草につき

「豆なブログ」バージョンで、七草粥を作りました。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざ‥‥　早口言葉みたいに何度か練習していたら覚えました。

刻んだ七草に、お正月の海老餅と赤い豆代表で、レッドキドニーを入れました。
お粥が出来上がったタイミングで具材と塩を加え、内蓋と外蓋をして蒸らすこと15分。

七草＆赤い豆と餅の粥を食べたので、無病息災につながる？　最近こういうことが、なんだかとても平時の出来事になってきました。次は11日の鏡開き、そして15日は小正月です。