店長、差し入れです！

熊本産の立派な栗が安く手に入ったので、念願の栗入りお赤飯を炊きました。

栗は、鬼皮と渋皮をむいたら砂糖をまぶし、１晩冷凍してから使うとほっくりにできるそうです。

まずは私用。でっかい栗がデ〜ン！　おほほ (ﾟ▽ﾟ*)
存在感たっぷりの栗ごはんです。ほっくりホクホクの栗。小豆と餅米は、オホーツク産です。辻本の親分、いつもありがとうございます！

これは、Ｓさんにお赤飯。お嬢ちゃんと二人分には少なかった・・・

そして、これは店長に。いつも、お世話になってま〜す ┗(^o^ )┓

栗ごはん。自分で炊こうと思うと皮むきがとってもタイヘン。

Ｔさん、手伝ってくれて、ありがとう。

小豆とかぼちゃの組み合せを「いとこ煮」というけど、小豆と栗の関係は・・・？

すま〜いる (*^0^*)

明日の予告。

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何でしょう？　お楽しみに〜♪