kururi Maccha+An

本日最接近のニュースに警戒した台風６号はコトも無く過ぎて行きました。皆さまのところは大丈夫でしたか？

借り物畑の枝豆と賀茂茄子は無事でした。
畑を見に行ったので、今日も枝豆と賀茂茄子を収穫して来ました。産地直送の新鮮野菜。枝豆は今日が最後の収穫となりました。
賀茂茄子は、１個穫ってきたけど、あと５個育っています。成長著しい。そうそう、賀茂茄子ってヘタが３つあるのが“ほんまもん”らしいです。

福岡県太宰府市のニノカニーノさんから、おいしいお菓子が届きました。たくさんいただいたのに、この暑さのせいで最後の１個になっちゃいました。

冷凍庫で冷やして食べる“kururi”。ケーキ？　アイス？　正解は‥‥

ケーキです!!　

凍らせて食べるアイスのような【ムース最中】です。

断面を拡大してみると、抹茶の中に粒あんが入っています。ふふふ。シェフも奥さまもアンコ好きのようです。あんこは自家製かなぁ‥‥？

豪華版アイス最中を思わせる味がします。皮（タネと言うんですよね （ﾟ▽ﾟ* ）はパリッと、中はクリーミィなアイスそのもの。これがケーキですか？

食べやすいようにカットして、いただきました。この「抹茶＋あん」バージョン以外に、あと３味あります。
「マダガスカルバニラ」「アルフォンソマンゴー」「マンゴー＆バニラ」、どれもとてもおいしかったです。ニノさん、ごちそうさまでした〜♪

洋菓子店  ニノカニーノ　TEL & FAX 092-921-7007

〒818-0135　福岡県太宰府市向佐野3-1-1