柏もち「みそあん」

もしかすると以前も書いたかもしれませんが、「ほぉ！」と思ったので書きます。

今日の「出町ふたば」は、行列が１列しかなかったので喜んで並びました。

５分待ちくらいで買えることは珍しいです。

いつもの「豆餅」と、「柏もち」を買いました。

福岡では見かけた記憶がないのですが、京都のお菓子屋さんには「みそあん」の柏もちが売られています。

柏もちの柏の葉っぱを開けたところ。右端にすこし、みそあんが覗いています。

断面写真があまりキレイに撮れなかったので、この写真で‥‥

みそあんの味噌は、甘味噌でした。手亡豆の白あんに味噌を練り込んであるのかと思いきや、味噌と砂糖とみりんを混ぜたような味噌でした。
がわ（餅の部分を、ふるさと八女ではこう呼びます）は、モチモチした餅ではなく団子のような生地です。甘味噌と合いますね。

安心の味。いつもの豆餅。豆餅は160円、柏もちは180円でした。

豆餅の赤えんどうが「小さめ？」と感じるのは、去年の北海道・美瑛の作柄のせいでしょうか？　今度の秋は豊作でありますようにと願います。