生チョコをつくったよ！

あす、2月15日は赤飯の日。そして、今日は全国津々浦々、お風呂屋さんまでバレンタインデーで湧き上がっています。

せっかくの機会に、いつもの無印良品 手作りキットを使って生チョコを作りました。

温めた生クリームにチョコレートを加えて溶かし、グルグルかき混ぜて冷蔵庫で冷やします。
好みで加えると書いてあったので、グランマルニエ（オレンジ・リキュール）を小さじ１杯入れました。

固まったら型抜きをして（写真左）、抜いた残りを再度 冷蔵庫で固めて、さらにそれをカットします（写真右）。

茶こしを使って、純ココアをかけたり、白ココアをかけたり‥‥

箱に詰めたり‥‥

こういう手間をかけるのが楽しいのかもしれません。

チョコレートがあんなに高価なのは、パッケージ代だと思っていたけど、美貌のショコラティエの手間賃だって相当なはず‥‥

自家製 生チョコ　一の段（ハートの型抜きにだけ、ココアをふりかけて‥‥）

自家製 生チョコ　二の段（□のチョコには、白ココアをふりかけて‥‥）
ちょっとアラが見えるけど、そこのところはご愛嬌♡

箱の蓋をして、リボンを結んだら完成です！

それにしても良くできてるなぁ‥‥　無印良品の手作りキット、ギフト箱まで入ってて便利です。きっと、たくさんの女の子がお世話になったんだろうなぁ‥‥

さぁ、これから赤飯用の小豆を炊きます。明日は「土鍋でお赤飯」に挑戦です！