紫ずきんの枝豆

今日の買い物

左／丹波栗　1,000円
右／紫ずきん　398円

丹波篠山味まつり‥‥　去年は大はしゃぎして福岡から行ったのに、今年は出かけることが叶いませんでした。あちこちで、黒豆枝豆と栗と松茸が売られていました。
このあと、今年は10月23日（土）・24日（日）も丹波篠山では、何か催しが行われるようです。

丹波篠山味まつりを思い出しながら、今日はフンパツしました。

北大路の食品スーパーで買った紫ずきんには、ちゃんと「京のブランド産品マーク」がついています。
写真の左上に見える金色の◯「1000　京都」のマークです。

四季を彩る京の文化と食卓を支えてきた京野菜。ほんまもん京野菜のマーク、だそうです。

紫ずきんの莢（さや）は、ふつうの枝豆みたいに緑色をしていますが、中の枝豆は‥‥

ほらね、紫色っぽく見えるでしょう？　グレーっぽい？
黒豆も大豆の仲間。正式には黒大豆といいます。枝豆は、暮れになるとよく見かける「お正月の黒豆」などになる途中の若い豆です。

紫ずきん、遅ればせながら今年のお初をいただきました。
ふつうの枝豆より、大きいです。豆の味が濃い〜です。塩茹でにした枝豆には、やっぱりビールが合いますね。。。

猛暑のせいで価格が高騰してたけど、ようやく庶民の手に届く価格に落ち着いてきたようです。