帰省から戻りました

左／福岡で初めて見るアイスクリーム屋さん。若いお嬢さんたちが南方系の陽気な歌を歌いながら、アイスを練っていました。
私の食べたのは、混ぜ物なしのグァバアイス。

右／カスレ。白いんげんと鴨肉、ソーセージにベーコンが絶妙にローストされていました。
なつかしい顔を前に、食欲もりもり。真鯛のカルパッチョ、スモークサーモン、オリーブ漬け、白肝のペースト、うんぬんかんぬん、スパークリングワインに干し草のにおいのする赤ワイン‥‥
禁断の肉や魚を思いっきりおなかにおさめた、しあわせな夜でした。

そして、次に訪れたのは‥‥　
洋菓子店 ニノカニーノ。

5月15日に福岡県太宰府市にオープンした井上ご夫妻のお店です。
初めて訪れたニノカニーノは、瀟酒な店内がやさしさにあふれていました。

シェフおすすめの「シトロンショコラ」やシュークリーム、カップデザートを堪能し、絶品のロールケーキやニノチーズ、焼菓子などを購入。う〜、満足、満足。

そして、これは帰郷しようかどうか迷う背中を押してくれた穀物屋 森光商店のランチボックス。

フォカッチャ、小豆入りの玄米おにぎり、スープ、サラダ、いろいろ豆のシロップ浸けがセットになっていました。なつかしい味のランチは、母と二人でおいしくいただきました。

最近、餅米に引っ張られ、玄米を買っていないなぁ。玄米おにぎりも、しばらく作っていません。また、玄米ごはんを炊こうと思い出させてくれました。