あぁ、幸福な余韻。
私の好きなもの = 矢沢のビール
というわけで、SUNTORY 京都ビール工場に行ってきました。
工場見学は正味60分。工場内に、ほとんど人影は見られません。
でも、いいの。見学のイチバンの目的は‥‥ もちろん、試飲です。

矢沢のビールのおいしい注ぎ方は、
1)グラスを洗ったら布巾を使わず自然乾燥し、冷蔵庫で冷やす
2)グラスをまっすぐに立てて、高い位置からビールを注ぐ
3)ビールと泡のベストな比率は 7:3
今夜も冷蔵庫に「矢沢のビール」が冷えてます。
京都観光にお越しの友人知人、親戚あれこれの皆さまも、機会があれば ご案内したい!


左/みそ落花せん 新潟県の「かしわ堂」製造
中/わさび豆(そら豆) 京都市「豆福」製造
右/黒糖大豆 京都市「豆福」製造
いずれも、サントリー 京都ビール工場で買いました。
幸福な余韻は、今夜も続きます‥‥
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湯たんぽさん、こんばんは。
サントリーの京都ビール工場は長岡京にあって、ウヰスキー工場は山崎というところで、別々のとこみたいです。そんなに遠くないから、酔いが回ってなければ、ハシゴできるかも‥‥?
ちなみに、サントリー ビール工場では、プレミアムモルツとモルツを飲み比べたり、プレミアムモルツだけだったりで、一人に3杯まで飲むことができました。
私はいつものように、2杯まで。それで足元がフワフワして、楽しかったです。グラスはジョッキより少ししか入りませんが、たぶん350ml缶くらいの量かなと思われます。
京都に試飲ツアーに来てください。できたて八ッ橋を試食する工場見学もあるそうですよ。
投稿: のどか | 2010年8月24日 (火) 00時01分
辻本の親分、こんばんは。
札幌ビール園のうわさは、前々からうかがっておりまして、一度行ってみたいなぁと思っていました。
これまでに行ったことがある試飲は、甲府のワイナリー(メルシャン?)と、キリンビール甘木工場(福岡県)と、仙台のニッカウヰスキーと、今回のサントリー 京都ビール工場です。
試飲ができる工場見学は、陽気にはしゃげてイイですね。
投稿: のどか | 2010年8月23日 (月) 23時53分
可奈さん、こんばんは。
枝豆と矢沢のビール、最強の組み合わせですね。
願わくば「丹波篠山の黒豆枝豆」だと、尚うれしい!
可奈さん、ビールが苦手な人は、工場見学に行かないほうがいいですよ。だって、参加者全員、おそらく子ども以外は皆、見学よりも試飲を楽しみに工場見学に赴いています。
つまみに出る豆菓子もおいしかったけど、やっぱビールですよ (・∀・) !
投稿: のどか | 2010年8月23日 (月) 23時50分
暑い日に一杯のビール・・・う~ん、美味しそう!!
私もノンアルコールビールを飲もう!
今度、北海道に来たら札幌ビール園に行きましょうね♪
投稿: 辻本 | 2010年8月23日 (月) 21時42分
京都の山崎にはサントリーのウヰスキー工場がありますが、ビール工場は同じ場所にあるのでしょうか?それとも別?一緒だったら、ウヰスキーもビールも同時に試飲できて嬉しいのですが・・・?
投稿: 湯たんぽ | 2010年8月23日 (月) 18時51分
のどかさん、こんばんは。
ビールは苦手ですがビール工場見学は興味深いです。
今年は私の家では枝豆が不作でしたが、よそ様から新鮮な枝豆を頂いて夕食にしました。
のどかさんなら+矢沢のビール♪~θ(^0^ )なんでしょうね。
投稿: 可奈 | 2010年8月22日 (日) 22時11分