土用入りの「あんころ餅」

ひとつ前の豆なブログに書いた「土用餅」、本日買って来ました。
姜尚美さんの「あんこの本」に出ていた京都・紫野「源水」さんに置いていないかな？　と、最初に訪れてみましたが、扱っていないとのこと。近くの北大路堀川交差点にある「游月」さんへ。

游月さんの「あんころ餅」

游月さんでは、３種類のあんころ餅を販売されていました。写真上から「こし餡」「粒餡」「ずんだ餡」です。
どれも、ひとつ180円。

３種類並んでいたら、迷うことなく３つとも買ってしまうのが探検家の性（サガ）とでも言いましょうか。
おほほ (o^-^o)

せっかくの「土用餅」ですから、いただき物のお点前セットを初おろし (*^-^)

写真左／豆な懐紙入れ・懐紙・黒文字
写真右／游月「ずんだ餅」。フレンチブレンド（コーヒー）と共に

３種類あるお餅の中で、私が最も好きだったのは「ずんだ餅」です。黄緑色のずんだ（青大豆をつぶしてつくったアンコ）は、ほんのり塩味が効いて、青くさい豆の風味がなんとも言えません。暑いときって、ちょっこし塩分が効いているのもヨシだなぁと思いました。

粒餡のあんころ餅

こし餡とずんだ餡のあんころ餅は、中が白いお餅で、粒餡の中にはヨモギ餅が入っていました。ヨモギ大福の逆バージョンですね。

こし餡、粒餡のあんころ餅は、ほかの店でも見かけましたが、ずんだ餡が一緒に売られている店は今日見ただけではココだけで、いかにも涼し気に感じました。

土用入り、いよいよ盛夏の始まりです。
夏日、真夏日、熱帯夜に負けず、皆さま元気にお過ごしください。