もちもち食感「赤飯風味」？

本日、13日木曜日。あさって15日は、赤飯の日。よろしかったら、あなたも、お赤飯をつくってみませんか？

「お赤飯は好きだけど、自分でつくったことがない」とおっしゃる方が多いので、簡単につくれる赤飯キットのようなものはないかと探していましたら‥‥　またもや見つけました。

ミツカンの「おむすび山」

ごはんに混ぜるだけで、もちもち食感　赤飯風味
使用するのは、いつものごはん！

「生鮮館」という近所のスーパーで、税込105円でした。

ふつうのごはんが、赤飯みたいになるの？　ふりかけで？　どうやって？？
実はこのキット、値段がいくらかも知らずに、おもしろ買いしていました。
中に入っていたのは‥‥

写真左／おむすび山の中身　赤飯風味用×２袋、ごま塩×２袋

写真中／「赤飯風味用」を白ごはんにかけたところ。この小豆色っぽい粉は「あずき煮汁パウダー」だそうです。このパウダーのおかげで、いつものごはんが彩りのよい小豆色になるのだとか。

写真右／赤飯ふりかけを混ぜて、添付のごま塩をかけたところ

このあと、おむすびにするところまでが商品企画なのでしょうが、そのまま食べてしまいました。さて、気になる味は‥‥

乾燥小豆が、よく戻りきらない感じです。あずきパウダーは、小豆色を出すのに効果を発揮しています。が、なんとなく混ぜムラが気になります。

２回分で105円の「赤飯風味」。おそらく、私はもう買わないだろうな‥‥
皆さんのお近くで、おもしろそうな赤飯キットがあったら教えてください。いろいろ試してみたいです。

明日の晩から準備して、15日は再度、蒸してつくるお赤飯に挑戦で〜す (o^-^o)