突撃・赤飯運動〜オホーツク篇

蒸し器でつくるお赤飯に初挑戦しました。

これまで私はいつも、炊飯器で手軽に炊くお赤飯しかつくったことがなく、おまけに蒸し器の使い方も不慣れなため、親分のオホーツク産もち米と小豆の赤飯を失敗作にしてはならないと、さんざん迷いました。

挙げ句、夜中にアップされた親分のお赤飯の作り方をプリントして、本格的に蒸すやり方に挑戦。

正直な感想です。
「エライ手間がかり〜。炊飯器の３倍は手間がかかる〜。け〜ど、おいしい！　出来上がったばかりのモチモチ感、サイコー！」

オホーツクのもち米と小豆を使って蒸した赤飯♡出来立てで〜す！

レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーの差、みたいな感じ？
「ちゃんと豆から挽いて煎れましたよ。ネルドリップ式ですよ〜」みたいな味の違いかと思います。

朝はパン食だったにも関わらず、試食はお茶碗いっぱいの赤飯。

試食のあとのは、おにぎりに。

そして、突撃・赤飯部隊（隊員１名）が向かったのは‥‥　京都で知り合いになった「ポケットくらぶ」の萩原さんのところ。アポなしで、彼がお店にいるかどうかもわからないまま、いざ！

左／お店のスタッフさんと、顔なじみのお客さまも誘って、赤飯スナップ (o^-^o)

右／萩原さんは、ポケットくらぶの御曹司です。

皆さん、セール日（毎月ついたちと15日は、ポケットくらぶのセール日。あ、赤飯運動といっしょやん！）にも関わらず、ＫＹ突撃隊員にご協力くださり、ありがとうございました〜♪

おにぎりを届け、スナップ撮影を済ませ、自家製赤飯チラシを手渡して、本日の任務完了！　満足満足(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

自分のお昼ごはんも、赤飯おにぎり。味噌汁は、カブと北海道の「寒干し ふのり」です。滋味ある食べ物を身体に取り込んで、世にはばかるぞ〜 o(*^▽^*)o

【せきはん・うんどう】
　昔から、１日と15日は神棚の榊を替えたり、赤飯を炊いてお供えしたりする日とされてきました。また、赤飯はお目出度いことがあったときや、仏事の日晴れの席で供されたりもしてきました。小豆は邪気を払い、良事を呼び込むと信じられてきたからです。
　私たちは「毎月１日と15日に、あなたの家でもお赤飯を炊いてみませんか？」と、周りの人にお声かけする「赤飯運動」をしています。
　自分で炊けなかったら買ってきた赤飯でもいいのです。腹もちのいいもち米と小豆の組み合わせ。あなたの身体に、元気エネルギーを！　赤飯運動実行委員会（赤飯運動チラシより）