カシューナッツも豆？

長崎では、2月14日（春節）〜28日（元宵節）までの２週間、「長崎燈會（長崎ランタンフェスティバル）」の真っ最中。昼も夜も、赤い中国提灯があちこちに飾られています。

夜、ゆかり姐さんとハズさまと私の３人は長崎新地中華街へと繰り出しました。そして、ごちそうになったのは‥‥

とりあえず、豆に関係ありそうなものだけを写真に収めました。

写真左から、鶏肉とカシューナッツの炒めもの、グリンピースがのったチャーハン、胡麻団子（こし餡）
ほかに、スーラータン、長崎皿うどん、長崎ちゃんぽん、ビール、紹興酒など。

ゆかり姐さんは、３月１日の「長崎 かゞみや」OPENを前に、本当に急がしそう。電話とメールが引っ切りなしに入ってきます。
おかげで、ハズさまと私は、パクパクたくさん食べました。特に、久々に口にした鶏肉がうれしかったです。

「ところで、カシューナッツは豆？」「どうでしょう？　ピーナッツも迷うんですよね」「タンパク質が多いと？」「いやぁ〜、油じゃないですか？」「そうだよねぇ」

左の写真左側が「おかみ」デビュー間近のゆかり姐さんです。
右の写真は、龍踊り（じゃおどり）会場へ向かう途中の龍と龍使い。信号待ちでカシャ！

長崎ランタンフェスティバルが終わると、蛍茶屋に「長崎 かゞみや」の幕開けです。

宿とアンティークキモノ　長崎 かゞみや
長崎市本河内1-12-9　TEL 095-895-8250