初めての豆料理☆参加者募集中

10月にお訪ねした熊本市のピュアリィさんで
「初めての豆料理」と題したクッキングスクールの講座を持たせていただけることになりました。やったぁ　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
それもこれも、精進料理家の藤井まり先生と辻本の親分のおかげです。
ありがとうございます。

受講者募集のフライヤーも出来上がり、既に配布中とのこと。

マメラボからも受講者募集の呼びかけです。
熊本市および周辺の方、いかがですか〜？

日　時　12月5日（土）10:00〜12:00
参加費　3,000円
定　員　15名

初めての豆料理　おしながき
＊黒豆の炊き込みごはん
＊前川金時とレンコンのハンバーグ
＊黒豆マリネ
＊豆入りサラダ
＊北海道の前川金時でつくる〜沖縄ぜんざい

今回はピュアリィさんで販売されている２種類の豆を使った特別講座です。
自然栽培の黒大豆と、北海道で出合った前川金時を採用させていただきました。
「１つの豆の水煮が何種類もの豆料理に変身！」をテーマにした講座を考えています。私の豆と豆料理探検のことも、お話ししたいと思っています。

興味あられる方は、ぜひ、ご参加を！

申込み、問い合わせ等はピュアリィさん宛にお願いします。
ナチュラル＆ハーモニック　ピュアリィ
熊本市中唐人町15　TEL 096-323-1551
http://www.nh-purely.com