もやしに「ホットもやしソース」

ある日の夕方、何だかとってもラーメンが食べたくなって、入ったのは「一風堂 大名本店」。

福岡の人が「ラーメン」と言うとき、それは「とんこつラーメン」の「とんこつ」が省略されています。それくらい福岡〜博多では「とんこつラーメン」がポピュラーなのです。

一風堂 大名本店で、その日のチョイスは「白丸元味」でした。おいしく食べて、お勘定の際に見つけたのは一風堂の「ホットもやしソース」400円。

好きなんですよ、一風堂の「辛子もやし／略して　辛モ」が‥‥。ラーメンを待つ間に小皿に１杯。ラーメンがきたら、トッピングに入れたりもします。その「辛モの素」が売っている！　これは迷わず「買い！」です。

ホットもやしソースを使って、即席 辛モの完成

もやしを10秒茹でて、ホットもやしソースをからめるだけで、とっても簡単にできました。ピリッと辛くて、ふむふむ、いい感じ。１本で６回分くらい使えると書かれていました。
さすれば‥‥30円で買った緑豆もやしより、ソースのほうが高いということですね！？　いいの、いいの、おいしかったら(o^-^o)　このソース、大名本店の近くのジョーキュウ醤油さんでつくられているみたいです。

8月20日は、一風堂コレクション 高崎店がオープンする日。
高崎市って、群馬県にあるんですね〜♪　商売繁盛をお祈りします。