おかげさまで

本日より探検のため、北海道に来ています。

今日の収穫は、札幌の某カフェで「ずんだ豆のパフェ」を食べたこと。

Mさんが、ご馳走してくださいました。

写真を撮ったけど、借り物のパソコンでアップする能力が私にはありません。

ずんだ豆のパフェ、小ツブに砕いた青大豆がふりかけのようにのっていました。

普通ならずんだ餡をパフェの一部にドデ～ンと入れたいところを少量だけ‥‥。「もっと欲しい」と思わせるところがポイントです。

今日は豆･豆料理探検家の名刺を４人の方にもらっていただくことができました。「５００枚配り終えるまで、人に会う」を、ちょびっとずつ実行しています。

明日は、超早起きをして次なる地へと移動します。

札幌って、福岡より２時間くらい朝になるのが早いようです。さっさと寝なきゃ‥‥