ピースおむすびと「ありがとう」

いつもは１合しか炊かないご飯を、今朝は早起きして３合炊きました。
ピースごはんを炊いて、おむすびにして、若いお嬢さんたちに差し入れをしようと思ったのです。

この前、母とちぎったグリーンピースを使いました。今日のは豆210gに対し、莢（さや）290g、可食率42％は優秀です。おいしくできる炊き方は、こちらをご参照ください。

ピースおむすび、召し上がれ

「母の日」を前に、連日おそくまで頑張っている花屋のスタッフへの差し入れでした。
ピースおむすびを食べた子たちが「豆がふっくらしてて、おいしかった」「塩加減がよかった」「炊き方を教えてください」と、うれしいことを言ってくれました。

今日は私もお花屋さんをお手伝い。「30超えたら裏方ね」と、地下２階で梱包担当に。カーネーションやアジサイ、バラなどの鉢植えのお花と、プリザーブドフラワーが次から次に下りてきます。それを、じゃんじゃん箱詰めするのです。

花に手書きのメッセージカードが付いていたり、手紙が添えられていたり‥‥　世のお母さん方は、おしあわせですね。ひとつひとつ全部が「ありがとう」の分身なんだなと思いながら箱詰めしました。
「お母さん、ありがとう」の裏方さん。しあわせな気持ちで、１日を終えました。明日も朝から裏方で〜す。