たいやき研究所の「白いたい焼き」

熊本出張の帰り、高速道路のインターまでの道に迷いました。そのおかげで‥‥

たいやき研究所を発見！

途中まで国道３号線で、その先どうつながっていたのかはわかりませんが、植木町にありました。あんまり目立つ看板だったから、思わず「寄りませんか？」とドライバーを促し、「たいやき研究所」研究におつき合いいただきました。

たいやき研究所では２種類のたい焼きが売られています。パリパリ 本格たい焼き（150円）とモチモチ 白いたい焼き（130円）です。どちらも、黒あん・白あん・カスタード・いきなり（さつまいもあん）があります。

モチモチ 白いたい焼き　いきなり　130円

白いたい焼きを食べたのは、実は初めて。聞くところによると、鳥越製粉で白いたい焼き用の粉を開発されたとか。鳥越製粉の御曹司は、松岡修造みたいな男前さんです。と、そんなことは置いといて、白い粉のモチモチ感は、デンプン質？　ほんとにモチモチしていました。
中のアンコは、さつまいもと手亡豆の白あんが入っていました。２つのアンコに得した気分♪

「得した」と言えば、まだあります。
私用にモチモチ・いきなり１匹と、ドライバー用にパリパリ・カスタードを１匹、計２匹購入したら、なんと、おまけにパリパリ・黒あんが付いてきました。ラッキ〜♪

袋に入ってたしおりのモチモチ料金には修正シールが貼られていて、140円を130円に値下げしたシールでした。

いいなぁ〜、たいやき研究所。

これまでに「白いたい焼きより、ふつうのたい焼きのほうが好き」とおっしゃる方のお声を、何人か耳にしましたが、私はどちらのたい焼きもOKです。しかし、どうして研究所の看板の鯛は、左頭ではないのでしょう‥‥？　気になる〜。

たいやき研究所　熊本県鹿本郡植木町投刀塚386　TEL 096-272-4624
　　　　　　　　年中無休　10:00〜18:00